作品説明

北海道での震災のとき、おいしい保存食に助けられました。 水でも戻る保存食の仕組みを調べ、自分でも作ってみました。

用意するもの

スケッチブック サインペン 写真 定規など

工夫したところ

作り方を変えて作ってみて、味くらべをしてみたこと

むずかしかったところ

実際にアルファ化米を作ること こがさないようにすることが大変でした

その他の写真

市販のアルファ化米はおいしく食べられるように工夫されていることがわかりました